夏だ！ビールだ！肉食うぞ！
( ﾟДﾟ)ﾄﾞﾘｬｧ!!
って事でBBQを行います。
場所は江東区の木場公園
バーベキュー広場は木も多いので、日差しの強い日も木漏れ日のなかBBQを楽しめます
今回は備品を持ち込み、レンタル料を抑え、その分「美味しいお肉」に力を入れたいと思います
━━詳細━━
日付 8月27日(日)
場所 木場公園バーベキュー広場
住所 東京都江東区平野４丁目６－１
集合 現地 9:30～
(利用時間 10:00～16:00まで)
09:30 集合～準備
10:30 開始～ (準備ができ次第)
14:30 お片づけ
こんな感じで考えています
■案内
東京メトロ東西線「木場」(T13)下車 徒歩5分
東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄大江戸線「清澄白河」(E14)下車 徒歩15分
地下鉄新宿線「菊川」(S12)下車 徒歩15分
都バス とうきょうスカイツリー駅・深川車庫（業10）、錦糸町駅（東20）「木場四丁目」又は「東京都現代美術館前」下車
駐車場（有料・木場公園第１駐車場）
バーベキュー広場 案内図
コンロ台位置図
※当日の受付先着順で場所が決まります。
■受付班
08:15～木場ミドリアムに集合
(受付開始09:30～)
早めに並んで、いい場所を取りたいと思います。 狙うは、38番か37番
■資材準備班
09:30に木場公園第1駐車場に集合し、サイトが決まったら、運搬・設営します。
■予算
3,500～4,000で見積もりします
■連絡
①お酒の差し入れ大歓迎！酒豪さんが多いので(笑)
②基本、手ぶらで大丈夫ですが、レジャーシートを持ってこられる方はお知らせ下さい。 助かります
■メンバー
10～15人くらいかな～
現在 大人17人 保留0人
■献立
《前菜》
○マスカルポーネの生ハム巻き ～オリーブオイルを添えて～
《肉料理・焼き》
○米沢牛 カルビ・赤身
○米沢豚 ロース・リブ
○べにふじもも肉(鶏)
《魚介・野菜料理》
○エビと彩り野菜のアヒージョ
(マッシュルーム・ブロッコリー・パプリカ・男爵いも)
フランスパン付
○焼きシシトウ(こば栽培)
○千葉県産焼きトウモロコシ
○淡路島産焼き玉ねぎ
《ホイル蒸し焼き》
○かぼちゃ
○青森県産ニンニク
○エリンギの肉巻き
《燻製》
○チーズ
○ベーコン バジル風味
《箸休め・お口直し》
○肉？
《〆麺類》
○焼きそば
○シェフの気まぐれパスタ
※食材の仕入れや気分により変更することがあります(笑)
■雨天中止
多少の雨なら考えます
■各自準備・その他
・帽子等の熱中症対策をお願いします。
・やる気
＜おやつは300円まで
