お家焼肉です！
今回は立石仲見世にある「焼肉食材店 ふじた」 焼肉にホルモン、キムチなどお惣菜を購入できるお店です。
焼肉食材店 ふじた
さっそく焼きます！
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極上ハラミ
美しい色味！
絶対美味いヤツだよね♪
じゅ〜♪（GIF動画）
オンザラシス～♪
旨味が凄い！ 美味しいー
極上ハラミは、塩胡椒で食べくださいとの事。 下味に岩塩、ブラックペッパーをゴリゴリしました。
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白菜キムチ
シャキシャキ食感、辛味もよし
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藤田カルビ
こちらは、上カルビより安い値段で売られていたお肉、ポップに❝ほんとは上だけど…❞ と書いてありました(笑)
脂が強いねー
若者大好きご飯モリモリいけちゃうやつだな
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センマイ
湯通しし氷水でしめて
酢みそで～ 弾力がいいね
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シマチョウ
捌きたてでプリップリ
鮮度の良さが分かるねー
焼き方は皮目じっくりカリッと、脂身さっと
香ばしさと脂のジューシーさが美味い！
購入したお店はこちら
店頭ショーケース
・特上ハラミ（100g 950円）・上カルビ（100g 850円）・牛タン（100g 800円）・牛レバー（100g 480円）・豚トロ（100g 160円）・シマ腸（100g 480円）・キムチ・チャンジャ・豚足 など
拡大できます。
購入した食材
（極上はらみ・藤田カルビ・しまちょう・センマイ・白菜キムチ・つけダレ・酢味噌）
京成立石より徒歩1分、立石仲見世にある精肉店「ふじた」令和3年9月16日（2021年）にオープンしたお持ち帰り専門店です。
店主さんは気さくな感じで、肉の食べ方など親切に教えてくれました。
おうち焼肉も楽しいよね
美味しいかったです！
ご馳走さまでしたー(=´ー｀)ノ
お持ち帰り専門店
追記 2021.11.27
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さっそく焼きます！
- レバー
じゅ～♪ GIF動画です
- 極上ハラミ
甘みと旨味が強い！
美味しいー♪
- 白菜キムチ
- インサイド
インサイドは、ハラミ（横隔膜）に近いバラ肉の一部。 別名ウチハラミとも呼ばれています。
綺麗な色味
程よい脂身で柔らかく歯切れが良い！ コク旨系～♪
中高年の肉好きさんに食べてほしい！
これ気に入った
- ニンニクの芽
- 壺カルビ
直ちにオンザライスしたくなるお肉だな(笑)
ご飯に合うねー
- MIXホルモン
（センマイ，シマチョウ，ハツ）
ジューシーなシマチョウに コリコリ食感の良いセンマイ、時折アブシンも混ざっていたな、色々な食感が楽しめるね。
店頭ショーケース
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- お試しセット
お一人様にもいいね
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美味しいお肉にホルモンの鮮度も抜群、食べるべき一品は「極上ハラミ！」旨味が強い
おうち焼肉 楽しいね！ ＢＢＱでも利用したいな。
ご馳走さまでしたー(=´ー｀)ノ
牛タンにトモサンカク♪
追記 2022.05.03
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さっそく焼きます！
- 牛タン
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厚みがある！
さっと焼きも、カリッとしっかり焼きもどちらも美味しいー！
- 極上ハラミ
安定感あるね
- 白菜キムチ
ここのキムチ美味しいんだよね～
- トモサンカク
旨汁が口に広がる！
すっごい美味しいー！
薄切りで販売していたけど、カットのタイミングと合い焼肉用で厚めでお願いしました。 好みに対応してくれるのがいいね
ちなみに塊という選択肢もあったよ(笑)
- 肩（赤身）
最後に、
- 牛すじ
簡単レンチン
つまみにいいね
ふじたメニュー
※全品100g 税込価格
※仕入れ状況により価格が変わる場合があります
牛タンにトモサンカク美味しかったなー
トモサンカクは常連メニューではないけど、また食べたい一品だな。 インスタでおすすめをチェックするのもいいかも
美味しかったです！
ご馳走さまでしたー(=´ー｀)ノ
美味しさが詰まったショーケース
追記 2022.10.29
さっそく焼きます！
- 牛タン
安定した旨さ♪
- 極上サガリ
弾力のある肉感が良い
塩もタレも美味しいー！
深みのある色味も美しいね(笑)
- キムチ（大）
- カイノミ
オンザライス〜
フィレに近いバラ肉、適度な脂であっさり形、お手頃価格なのもいいね
- ミノ（味付き）
香ばしいねー
食感よし、今回はちょっと
しょっぱかったなー
店頭ショーケース
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極上ハラミ1150円・極上サガリ1150円・上カルビ850円・牛タン900円・カイノミ800円・ササイコロステーキ550円・ミノ600円・シマ腸350円・センマイ200円・キムチ・豚足・チャンジャ など 《全品税込価格》
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立石仲見世にある お肉屋さん「ふじた」
こじんまりとした店舗のショーケースには美味しさが詰まっております(笑)
下町らしい、温かみある接客も心地よい
ご馳走さまでしたー(=´ー｀)ノ
地図
ふじた
営業時間 12時00分～19時00分
定休日 月曜日
TEL 03-5654-6799
