八丁堀駅から徒歩4分、友達の案内で向かったラーメン屋さん「七彩」へ！
「注文してから、麺を粉から打ってくれるんだって」 楽しみです♪
麺や 七彩 八丁堀店
住所:東京都中央区八丁堀2-13-2
先ずは食券を購入～
店員さんに食券を渡すと「普通盛り・中盛り・大盛り」どれにするか聞かれるよ。値段は一緒。
ゆったり広めのカウンター13席
伸ばして～、畳んで～、切って～
「ぎゅ！」って押したりたり、揉んで、ちじれ麺を仕上げるんだね。 力仕事だ！
- 喜多方らーめん (煮干) 中盛り 820円
二種類のチャーシュー
- 喜多方肉そば (煮干) 中盛り 1,070円
こちらも二種類のチャーシュー
平打ちちぢれ麺～
あの「ぎゅ！」っとしたのがこうなるんだね
- つけ麺 (中盛り) 870円
- チャーシュー飯 200円
光沢がキレイな中太麺～
コシのあるうどんの様なツルツル感
こっちは機械でだしてるよ
チャーシュー飯
外観
店内にも7,8人立って待つスペースがあるよ。 目線を感じながらの食事だから、正直 落ち着つかない(笑)
2015年7月オープンの「麺や 七彩」
お店を案内してくれたラーメン先生(友達)は「スープはしゃばしゃば系でニボニボ」と言っていました
瀬戸内産煮干しを使用し、麺は小麦の香りを最大限にいる引き立てる為、注文を受けてから打ち出す拘り。
観て楽しめるラーメン屋さん！ 海外から来た観光客さんとか喜ぶだろうね☆
美味しかったです
ご馳走さまでしたー(=´ー｀)ノ
営業時間
月～金 11:00~15:30 / 17:30~22:30
土・日・祝 11:00~21:00
定休日 第3火曜
TEL 03-5566-9355
