メモ ホタテのむき方 焼き方 「平らな面を下にする!」 そういえば活ホタテをむいた事ないな~北海道人に教えてもらったのでメモっとく φ(・ェ・o)俺も北海道 産まれだがなw- ページガイド - ホタテのむき方 ホタテの焼き方 覚え方【むき方】まずはヘラを用意!平らな面を下にして端から攻める!平らな面から少しづつシャカシャカはがすとパカッっと開くよそして丸い面もシャカシャカしてok!φ(゚Д゚ )フムフム…【焼き方】焼く時も平らな面から攻めよう!ジ… 2015.01.11 メモ